1 Prezentul standard se refer? la metoda de determinare a cenu?ii din carne ?i produse de carne.
2 Prin cenu?? se ?n?elege reziduul ob?inut prin arderea produsului la temperatura de 550°C, ?n condi?iile stabilite ?n prezentul standard.
STAS 9065/1-1971 history
1971STAS 9065/1-1971 MEAT AND MEAT 1T.ODUCTS Determination of ash