1 Prezentul standard se refer? la metodele de determinare a con?inutului de gr?sime din produsele dulci de toate categoriile (produse zaharoase, produse de ciocolat? ?i cacao, produse de patiserie).
2 Prezentul standard cuprinde urm?toarele metode:
STAS 2213/11-1969 history
1969STAS 2213/11-1969 Sugar water products. Determination of fat content