Prezentul standard stabile?te metoda de determinare a punctului de topire prin alunecare a uleiurilor ?i gr?similor vegetale hidrogenate (plantol, margarina, emulgatori, gr?simi vegetale pentru ciocolaterie etc).
STAS 145/7-1989 history
1989STAS 145/7-1989 VEGETABLE OILS AND FATS Melting point determination