1 Prezentul standard se refer? la determinarea acidit??ii titrabile ?i a acidit??ii volatile din produsele de legume ?i fructe (eonserve de legume ?i fructe, past? de tomate, legume ?i fructe murate, legume ?i fructe congelate, sucuri ?i siropuri de fruct
STAS 5952-1979 history
1979STAS 5952-1979 VEGETABLE AND FRUIT PRODUCTS Determination of titrable and volatile acidity