NF EN ISO 18363-2:2018
Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination des esters de chloropropanediols (MCPD) et d'acides gras et des esters de glycidol et d'acides gras par CPG/SM - Partie 2 : méthode par transestérification alcaline et mesure pour le 2-M...