NF ISO 13685:1997 Gingembre et oléorésines de gingembre - Détermination des principaux composés piquants (gingérols, shogaols) - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance.
1997NF ISO 13685:1997 Gingembre et oléorésines de gingembre - Détermination des principaux composés piquants (gingérols, shogaols) - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance.